- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Croque-monsieur
Croque-monsieur
- Totale tijd 16min
- 10min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (1)
Ingrediënten
4 personen
8 sneetje Sandwichbrood
40 g Boter
4 sneetje Hesp of schouderham
4 sneetje Goudse kaas
200 g Dikke crème fraîche
Zout, peper
100 g geraspte gruyère
Bereiding
Stap 1 /6
Neem 4 sneetjes sandwichbrood en beboter ze aan één kant. Leg 1 schijfje hesp op elke beboterde kant en vouw ze indien nodig dubbel. Leg bovenop de hesp een plakje Goudse kaas.
Stap 2 /6
Neem de overige 4 sneetjes sandwichbrood en beboter ze slechts aan één kant. Leg de sneetjes brood met de beboterde kant naar beneden op de Goudse kaas.
Stap 3 /6
Doe de crème fraîche samen met het zout en de peper in een kom en meng. Bedek de bovenkant van de croque-monsieur met de gekruide crème fraîche. Bestrooi met geraspte Gruyère.
Stap 4 /6
Leg de croque-monsieur op de rooster. Plaats de rooster op de middelste stand in de oven.
Stap 5 /6
Zet het apparaat aan. Activeer het programma TOAST. Stel de intensiteit in op 4. Druk op START.
Stap 6 /6
Dien op met een salade naar keuze.