Couscous légumes - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Busquiett

Couscous légumes

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

20 Reviews

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (22)

Ingrediënten

2 personnes

  • 3 Carottes

  • 1 Oignon

  • 1 Courgette

  • 3 Navets

  • 1 Moitié de chou blanc

  • Pois chiches

  • 1 Cube de bouillon poulet

  • Persil

  • 1 càs Paprika

  • 1 càs Sel

  • 1 càs Curcuma

  • 1 càs Gingembre

  • 1 càs Ail poudre

  • 1 càs Ras el hanout

  • 1 càc Poivre

  • 1 Tomate

  • 40 cl D’eau

Bereiding

Stap 1 /7

Éplucher les légumes et les couper

  • 3 Carottes
  • 1 Oignon
  • 1 Courgette
  • 3 Navets
  • 1 Moitié de chou blanc
  • 1 Tomate

Stap 2 /7

Mettre l’appareil en mode dorage attendre le temps de préchauffage et mettre l’oignon en remuant de temps en temps pendant 2 minutes

  • 1 Oignon
  • Dorage

Stap 3 /7

Puis mettre la tomate coupée en dès sans la peau. Ajouter les épices. Les carottes ainsi que les navets et bien mélanger.

  • 1càs Paprika
  • 1càs Sel
  • 1càs Curcuma
  • 1càs Gingembre
  • 1càs Ail poudre
  • 1càs Ras el hanout
  • 1càc Poivre
  • Dorage

Stap 4 /7

Rajoutez 40 cl d’eau , le persil et le cube de bouillon

  • 1 Cube de bouillon poulet
  • Persil
  • 40cl D’eau
  • Dorage

Stap 5 /7

Couvrir avec le chou et fermer le cookeo. Cuire sous pression 10 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 6 /7

Après le temps écoulé mettre les pois chiches, la courgette mélanger et refermer le cookeo. Cuire sous pression 10 minutes.

  • 1 Courgette
  • Pois chiches
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 7 /7

Bonne dégustation 😄