Courgette farcie viande hachée - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Charlotte & Steven

Courgette farcie viande hachée

ratings.4.2

4.2 /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Courgettes rondes

  • 350 g Viande hachée

  • 2 Oignons

  • 2 càs Crème fraiche

  • 2 càs Huile d'olive

  • 25 cl Eau

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /6

Couper le chapeau des courgettes. Évider les courgettes au maximum et réserver la chair.

  • 4 Courgettes rondes

Stap 3 /6

En mode dorer, verser l'huile d'olive dans la cuve. Faire revenir les oignons. Ajouter la viande hachée.

  • 350g Viande hachée
  • 2 Oignons
  • 2càs Huile d'olive

Stap 4 /6

Ajouter la chair des courgettes et la crème fraîche. Saler et poivrer.

  • 2càs Crème fraiche
  • Sel
  • Poivre

Stap 5 /6

Garnir les courgettes avec la farce et déposer les chapeaux dessus. Déposer-les dans le panier.

Stap 6 /6

Placer le panier dans la cuve avec l'eau. Cuisson sous pression 10 minutes.

  • 25cl Eau