Chou rouge pommes et saucisses de Montbéliard
- Totale tijd 34min
- 15min
Voorbereidingstijd - 19min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (22)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
4 personnes
1 Chou rouge
4 Pommes
4 Saucisses de Montbéliard
20 cl Vin rouge
15 cl Bouillon de légumes
1 càs Thym
Sel
Poivre
1 Oignon
Bereiding
Stap 1 /5
Couper le chou rouge en lamelles, les oignons et les pommes en dès ainsi que les saucisses en rondelles
Stap 2 /5
Faire revenir les oignons et les rondelles de saucisses dans un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes. Ajouter les pommes et le chou puis couvrir avec le vin rouge et le bouillon de légumes
Stap 3 /5
Ajouter le thym, saler et poivrer. (Bien saler sinon c'est très fade)
Stap 4 /5
Mettre en cuisson sous pression pendant 15 minutes.
Stap 5 /5
Retirer le jus avant de servir