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Cake chèvre cranberries
- Totale tijd 1u 14min
- 15min
Voorbereidingstijd - 59min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
8 personnes
150 g De bûche de chevre
1 Oignons
60 g Cranberries
200 g Farine
1 Sachet de levure chimique
4 Oeufs
4 cl Huile de colza
12 cl De lait
60 g De noix
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur Couteau pour pétrir/concasser
Bereiding
Stap 1 /5
Préchauffez le four à 180 °C. Dans le bol du robot muni du hachoir Ultrablade, déposez les oignons pelés et coupés en quatre. Hachez 15 s en vitesse 11.
Stap 2 /5
Installez le mélangeur et faites cuire 10 min en vitesse 1 à 140°C. Réservez.
Stap 3 /5
Installez la lame « pétrir -concasser » et mettez la farine, le lait, la levure, les œufs et l’huile dans le bol. Lancez le pro- gramme Pâte P3 .
Stap 4 /5
Incorporez les oignons, les noix, les cranberries et le chèvre, puis mélangez à la spatule. Salez et poivrez
Stap 5 /5
Versez la pâte dans un moule à cake beurré. Enfournez 45 min. Vérifiez la cuisson avec un couteau et prolongez de quelques minutes si besoin. Laissez refroidir et démoulez