Bloemkool op Indiase wijze
- Totale tijd 1u 7min
- 10min
Voorbereidingstijd - 57min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
Cookeo+ Connect CE857800 Multicooker Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
2 el Olijfolie
2 el Kruiden (komijn, kurkuma, garam masala)
2 Look
1 Rode ajuin
600 g Bloemkool
2 el Tomatenconcentraat
30 cl Groentebouillon
15 cl Tomatensaus
4 el Citroensap
2 el Zetmeel
15 cl Kokosmelk
Bereiding
Stap 1 /9
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /9
Hak de ajuin fijn.
Stap 3 /9
Doe de olie, de look en de ajuin in de pan. Voeg de kruiden toe. Laat 2 minuten bakken.
Stap 4 /9
Voeg de bloemkool toe. Laat 10 minuten bakken.
Stap 5 /9
Voeg het tomatenconcentraat en de bouillon toe.
Stap 6 /9
Voeg de tomatensaus en het citroensap toe.
Stap 7 /9
Voeg de maïszetmeel toe en breng aan de kook.
Stap 8 /9
Laat 45 minuten stoven.
Stap 9 /9
Overgiet met kokosmelk. Dien warm op.
Vergelijkbare recepten
Tongfilets op Oostendse wijze
Stoofpot op spaanse wijze
Rijst op Italiaanse wijze
Tonijn op Baskische wijze
Inktvisringen op Amerikaanse wijze
