Purée de blette
- Temps Total 21min
- 10min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
200 g Côte de blette
3 Pommes de terre
2 càs Crème fraiche
1 càc Muscade
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Couper les blettes en retirant que la partie blanche et éplucher les pommes de terre. Tout couper en petits cubes
Etape 2 /3
Mettre le tout dans le panier vapeur sans oublier de mettre les 20cl d'eau au fond du cookeo et faire cuire en mode cuisson sous pression 11 minutes
Etape 3 /3
Mixer le tout en rajoutant la crème fraiche et la muscade. Voilà c'est prêt Bon appétit
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