Crème Anglaise sans œufs - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Lulu

Crème Anglaise sans œufs

ratings.3.7

3.7 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 2h 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    2h

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

2 personnes

  • 300 ml Lait

  • 25 g Sucre en poudre

  • 12 g Farine

  • 12 g Maïzena

  • 1 càc Arôme de vanille

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre tous les ingrédients dans le bol

  • 300ml Lait
  • 25g Sucre en poudre
  • 12g Farine
  • 12g Maïzena
  • 1càc Arôme de vanille

Etape 2 /3

Allumez l’appareil et mettez en route sur vitesse 4 à 80°C pendant 8 minutes.

  • Batteur
  • Dessert P
  • 80 °C
  • 8 min
  • V4

Etape 3 /3

Mettez dans et récipient et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

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