Verrines flan à la noix de coco

Etape 1 /7

Verser un fond de caramel dans les 6 verrines

• 40g Caramel liquide

Etape 2 /7

Mélanger les autres ingredients

• 200g Lait concentré sucré
• 200ml Lait écrémé
• 2 Oeufs
• 0.5càc Maizena
• 30g Noix de coco râpé

Etape 3 /7

Verser au 3/4 des verrines , le liquide melangé

• 200g Lait concentré sucré
• 200ml Lait écrémé
• 2 Oeufs
• 0.5càc Maizena
• 30g Noix de coco râpé

Etape 4 /7

Verser les 40 cl d eau dans la cuve et y tremper les 6 verrines (4 au fond et 2 dessus)

• 40cl Eau

Etape 5 /7

Mettre 25 min en cuisson sous pression forte

• 200g Lait concentré sucré
• 200ml Lait écrémé
• 2 Oeufs
• 0.5càc Maizena
• 40g Caramel liquide
• 40cl Eau
• 30g Noix de coco râpé

• Lot de 6 verrines

Etape 6 /7

Laisser refroidir et mettre 1h au frigo avant de demouler

• 200g Lait concentré sucré
• 200ml Lait écrémé
• 2 Oeufs
• 0.5càc Maizena
• 40g Caramel liquide
• 40cl Eau
• 30g Noix de coco râpé

Etape 7 /7

Bon appetit