Recette de Mar28

Velouté de potimarron et kiri

Name: Velouté de potimarron et kiri
Total time: 41 min
Yield: 4
Ingredients: 350g de Potimarron; 700ml D’eau; 1pincée Coriandre (facultatif); 2 Kiri; 1pincée Sel & poivre

4.3/5 -

8 Avis

Temps Total 41min

Préparation
10min
Cuisson
31min
Repos
0min

Appareils compatibles (2)

Ingrédients

4 personnes

350 g de Potimarron
700 ml D’eau
1 pincée Coriandre (facultatif)
2 Kiri
1 pincée Sel & poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Couper le potimarron en petit morceau tout en laissant la peau. Le mettre dans la cuve du robot avec l’eau et les épices. (Vérifier que l’eau couvre bien tous les morceaux)