Velouté de céleri rave et pommes de terre 😋

Etape 1 /2

Dans le bol muni de l'ultrablade, faire revenir le céleri, l'ail et les pommes de terre dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Programme Slow cook P1 pendant 5 minutes.

• 400g de céleri rave épluché et coupé en morceaux
• 125g de pommes de terres épluchées et coupées en morceaux
• 1 gousse d'ail
• 2càs d'huile d'olive

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter l'eau, un peu de poivre, le lait, le cube et si vous voulez le jus de 🍋. Programme soupe P1.

• 1 bouillon cube
• 50cl eau
• 30cl lait
• un peu de jus de citron 🍋 (facultatif)
• Poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »