Velouté Butternut chèvre et noisettes

Etape 1 /4

Épluchez et coupez la butternut en cubes

• 750g Butternut

Etape 2 /4

Ajoutez la butternut coupée dans la cuve munie du couteau hachoir ultrablade et recouvrez d’eau

• 750g Butternut
• 700ml Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ajoutez les cubes de bouillons de volaille et le lait de coco

• 20cl Lait de coco
• 2 Cubes bouillons de volaille

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Insérez la bûche de chèvre coupée en rondelles, les noisettes et la crème fraîche

• 1 Bûche de chèvre
• 10 Noisettes
• 4càs Crème fraîche

• Couteau hachoir « Ultrablade »