Velouté de courge

Etape 1 /2

Mettre la lame ultrablade. Coupez en morceau tous les légumes, et mettre tous les ingrédients solides dans la cuve. Puis mettre l’eau jusqu’à la hauteur maximum. Fermez la cuve avec le couvercle+le bouchon.

• 1.3kg Courge
• 2 Grosses courgettes
• 1 Carotte
• Oignon
• 1 Pomme de terre
• 1 Cube de pot au feu
• Thym ( sans les branches)
• Sel
• Poivre
• 1.5l Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Mixez de nouveau pour avoir un aspect velouté sans morceau. Servir avec de la crème ou du lait.

• 1.3kg Courge
• 2 Grosses courgettes
• 1 Carotte
• Oignon
• 1 Pomme de terre
• 1 Cube de pot au feu
• Thym ( sans les branches)
• Sel
• Poivre
• 1.5l Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »