Velouté de carottes et courgettes
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Multicuiseur intelligent haute pression - 10 programmes - Recettes illimitées - Connecté Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
30 g Oignon
2 Gousses d'ail
350 g Carotte
250 g Courgette
600 ml Eau
10 g Beurre
40 g Carrés frais
1 Bouillon de légumes
Préparation
Etape 1 /5
Émincer l'oignon Couper les gousses d'ail en deux Éplucher les Carottes et les couper en tronçons de 3cm environ Enlever les graines des courgettes et les couper en gros morceau de 3 cm environ
Etape 2 /5
Mettre les légumes dans la cuve. Ajouter l'eau et le bouillon de légumes
Etape 3 /5
Lancer la cuisson sous pression 15 min
Etape 4 /5
Une fois la cuisson terminée, ajouter le beurre et le carré frais (ou autre fromage frais).
Etape 5 /5
Mixer le tout. Si besoin, rajouter de l'eau pour obtenir la consistance souhaitée. Bon appétit !
Companions,Ustensils and accessoiries
Recettes similaires
Veloute de carottes au curry
Velouté carottes et poirreaux
Velouté carottes et poireaux
3 Avis
Velouté de carotte et coco
2 Avis
Velouté aux carottes et curry
