Thon façon basquaise

Etape 1 /6

Coupez le thon en gros dés. Réservez.

• 900g Thon rouge

Etape 2 /6

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les oignons et l'ail pelés et coupés en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 9g Ail
• 220g Oignon rouge

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Remplacez le couteau par le mélangeur et versez l'huile d'olive. Ajoutez les poivrons lavés, épépinés et coupés en lanières. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 160g Poivron rouge
• 160g Poivron vert
• 4càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /6

Lavez et ciselez le basilic sur une planche à l'aide d'un couteau.

• 15feuille Basilic

Etape 5 /6

Ajoutez les tomates coupées en dés et la moitié du basilic ciselé. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez les morceaux de thon.

• 250g Tomate
• 15feuille Basilic
• Sel, poivre

Etape 6 /6

Servez avec le reste de basilic.

• 15feuille Basilic