Sundae express aux fruits rouges

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du double fouet pâtissier, versez la crème bien froide. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 30cl Crème liquide

• Kit pâtisserie

Etape 2 /4

Dans un récipient à part, mettez le lait concentré et le jus de citron. Réservez quelques fruits pour la décoration.

• 200g Lait concentré sucré
• 1càs Jus de citron

Etape 3 /4

Incorporez délicatement la crème fouettée puis versez les fruits rouges et le thym effeuillé. Mélangez bien et versez dans des verrines.

• 200g Fruits rouges
• 4brin Thym

Etape 4 /4

Laissez reposer au congélateur pendant 3h.