Soupe de viande et d'avoine

Etape 1 /4

Dans le bol muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'oignon et l'ail pelés et coupés et les tomates. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 100g Oignon
• 3g Ail
• 250g Tomate

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Remplacez le couteau par le mélangeur. Ajoutez la viande coupée en dés, l'huile, l'avoine, la poudre de citron, le poivre, les épices, le beurre, le bouillon cube et l'eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 250g Rumsteak
• 125g Flocon d'avoine
• 75cl Eau
• 1càc Cumin moulu
• 0.5càc Poudre de citron
• 1.5càc Poivre noir frais
• 0.5càc Quatre épices
• 1cl Huile
• 20g Bouillon de poule ou de bœuf

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez le jus de citron. Ajoutez plus d'eau si vous préférez une soupe plus liquide.

• 2cl Jus de citron

Etape 4 /4

Servez chaud.