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- Soupe pois cassés jambon
Soupe pois cassés jambon
- Temps Total 49min
- 1min
Préparation - 48min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
180 g Pois cassés secs
4 Tranches de jambon blanc
1 Oignon
2 càs Huile d'olive
1 càc Épices tandoori
1 Grosse pomme de terre
1 l Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Couper l'oignon en 4 et le mixer avec le jambon grossièrement coupé
Etape 2 /3
Ajouter l'huile d'olive et les épices tandoori et faire rissoler
Etape 3 /3
Ajouter la pomme de terre coupée en cube et rincée, les pois cassés et le litre d'eau, puis lancer le programme soupe
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