Soupe glacée à la betterave
- Temps Total 10min
- 10min
Préparation - 0min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
525 g Betteraves cuites
120 g Pomme granny smith
8 g Gingembre
60 cl Crème liquide
30 cl Bouillon de légumes
Sel
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez la pomme et la betterave épluchées et coupées en dés, le gingembre, la crème, le bouillon et le sel. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Etape 2 /2
Servez froid.
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