Soupe de riz à l’asiatique
- Temps Total 13min
- 8min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
100 g Porc haché
100 g Riz japonais
55 g Carottes tranchées
75 cl Bouillon dashi
3 Champignons shiitaké émincés
1 tranche Gingembre frais
2 càs Huile de sésame
2 càs Sauce huître
2.5 càs Sauce soja
10 brin Coriandre ciselée
Préparation
Etape 1 /5
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /5
Faire revenir la viande hachée sans matière grasse.
Etape 3 /5
Ajouter le reste des ingrédients dans la cuve sauf les sauces et la coriandre.
Etape 4 /5
Cuisson sous pression.
Etape 5 /5
Servir sans attendre avec les sauces et la coriandre.
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