Soupe à l'oignon
- Temps Total 35min
- 10min
Préparation - 25min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
4 gros oignons jaunes
50 g de beurre
1 l d'eau
1 càs de farine
200 g de Conté râpé
25 cl de vin blanc
Préparation
Etape 1 /5
Émincer les oignons
Etape 2 /5
Faire revenir les oignons avec le beurre, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Etape 3 /5
Saupoudrer de farine Mélanger Arroser avec l'eau et le vin blanc Mélanger
Etape 4 /5
Laisser mijoter 20min
Etape 5 /5
Servir avec du conté râpé et des croûtons, selon les envies.
Companions,Ustensils and accessoiries
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