Soupe de courgettes chèvre lardons

Etape 1 /7

Dans le bol du robot muni du mélangeur, ajoutez les lardons. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 200g Lardons fumés HERTA

• Mélangeur

Etape 2 /7

Réservez-les.

Etape 3 /7

Dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade, versez l’oignon et l’ail épluchés et coupés en gros morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 3g Ail
• 110g Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Ajoutez les courgettes coupées en morceaux, la fécule de maïs, l’eau, le bouillon de volaille. Verrouillez le couvercle sans le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 800g Courgettes
• 30g Fécule de maïs
• 1cube Bouillon de volaille Maggi
• 10cl Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /7

Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 6 /7

Ajoutez les lardons et le fromage de chèvre. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 100g Fromage de chèvre frais

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 7 /7

Ajoutez la ciboulette ciselée et servez aussitôt.

• 20brin Ciboulette