Sot-L'y-Laisse de poulet
- Temps Total 23min
- 5min
Préparation - 18min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (21)
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
200 g Sot-L'y-Laisse
2 Champignons frais émincés
1 Oignon émincé
10 cl Crème fraîche semi-épaisse
10 cl Vin blanc
2 càc Fond de veau
1 càc Persil
1 càc Thym
2 càs Huile d'olive
2 pincée Sel
2 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 /3
En mode doré Les Sot-t'y-Laisse dans l'huile d'olive pendant 4 mn en les retournant régulièrement Réservez sur une assiette Continuez en mode doré Les champignons émincés et l'oignon pendant 4 mn Arrêtez le mode doré
Etape 2 /3
Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème Mettre en cuisson rapide ou sous pression 5 mn À la fin de la cuisson ajoutez la crème
Etape 3 /3
Mettre en maintien au chaud le temps d'épaissir la sauce
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