Recette de Pico

Sauce bolo de Pico

Name: Sauce bolo de Pico
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1càs Huile d'olive; 1 Oignon; 2 Gousses d'ail; 500g Viande hachée; 6 Carottes; 800g Pulpe fine de tomates; 1 Bouillon de boeuf; 2càc Mélange d'épices pour pâtes ducros; 100ml Eau

4.4/5 -

6 Avis

Temps Total 25min

Préparation
5min
Cuisson
20min
Repos
0min

Appareils compatibles (22)

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Ingrédients

4 personnes

1 càs Huile d'olive
1 Oignon
2 Gousses d'ail
500 g Viande hachée
6 Carottes
800 g Pulpe fine de tomates
1 Bouillon de boeuf
2 càc Mélange d'épices pour pâtes ducros
100 ml Eau

Préparation

Etape 1 /3

Émincer finement l'oignon et hâcher l'ail. Mettre l'huile, l'oignon, l'ail et la viande dans la cuve. Faire dorer 5 min

1càs Huile d'olive
1 Oignon
2 Gousses d'ail
500g Viande hachée

Etape 2 /3

Couper les carottes en rondelles.

6 Carottes

Etape 3 /3

Mettre les carottes, la pulpe de tomates, le bouillon, l'eau et les épices à votre convenance dans la cuve. Bien mélanger. Lancer la cuisson sous pression 20 min