Sauce beurre citronnée façon Mathias !
- Temps Total 15min
- 2min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (9)
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i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée I-Companion XL Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
10 cl Vin blanc
1 Jaune d'oeuf
100 g Beurre
1.5 càc Maïzena
1 Citron
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Verser le vin blanc a faire mijoter.
Etape 2 /5
Presser le citron
Etape 3 /5
Mélanger le jus de citron et la maïzena dans un verre
Etape 4 /5
Ajouter le précédent mélange, le beurre et le jaune d'œuf au vin blanc.
Etape 5 /5
A servir bien chaud
Companions,Ustensils and accessoiries
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