Etape 1 /3

Dans le robot muni du batteur, mettez la farine, le lait et la muscade, sel, poivre

• 25g Farine
• 25cl Lait
• Sel, poivre
• 1pincée Muscade

• Batteur

Etape 2 /3

Ajoutez le beurre

• 25g Beurre

• Batteur

Etape 3 /3

Remplacer le batteur par le mélangeur. Ajoutez les salsifis égouttés. Réchauffer

• Bocal de salsifis

• Mélangeur