Salade de chou vert miel acacia
- Temps Total 1h 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (18)
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo+ Grameez CE859800 Multicuiseur intelligent haute pression - 6 programmes - Recettes illimitées - Balance connectée COOKEO 6 L CONNECT Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
5 feuilles de Chou vert couper en lamelle
100 Boîte de lardons fumée ou nature
100 g Poivrons rouge/vert/jaune
1 Oignon rouge ou blanc (ou échalote)
Une demie aubergine
5 càs Huile olive
5 càs Citron
2 càs Miel d’acacia (sirop érable/autre miel)
Sel + poivre
Croûtons (facultatif)
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir le chou vert, les lardons, aubergine, poivrons, oignon dans un filet d’huile d’olive et ajouter une pincée de sel et poivre. Mettre au frais 1h
Etape 2 /3
Faire la vinaigrette, en mélangeant le citron avec l’huile d’olive, le miel, sel et poivre
Etape 3 /3
Mélanger la salade préalablement refroidie avec la sauce, et ajouter les croûtons si besoin. Bon appétit
Companions,Ustensils and accessoiries
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