Sablés de Noël

Etape 1 /5

Mettez tous les ingrédients dans le bol avec la lame pétrir

• 250g Farine
• 1càs Quatre epice
• 125g Sucre
• 1 Sachet sucre vanillé
• 1pincée Sel
• 125g De beurre froid
• 1 Oeuf

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Préchauffer le four à 160 degré

Etape 3 /5

Abaissez la pâte puis découpez puis découper à l'aide de l'emporte-pièce. Déposer les biscuits sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou une toile en silicone

Etape 4 /5

Faire cuire 12 à 15 minutes quand les bords commence à dorer c'est que c'est bon

Etape 5 /5

Vous pouvez les conserver dans une boîte en fer