Rougail saucisses
Moulinex
Recette de Moulinex

Rougail saucisses

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    8min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 300 g Saucisses (Morteau ou Mont- béliard) coupées en rondelles

  • 5 g Gingembre haché

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 Oignons épluchés et émincés

  • 200 g Tomates concassées

  • 0.5 càc Piment de Cayenne en poudre

  • 1 Branche de thym

  • 0.5 càc Curcuma

  • 10 cl Eau

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Emincer les oignons.

Etape 3 /7

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4 /7

Faire dorer les oignons quelques instants.

Etape 5 /7

Ajouter les saucisses, le gingembre, les tomates avec le thym, le curcuma, le piment et l'eau.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression : 4 min

Etape 7 /7

Servir le rougail saucisse avec du riz.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228