Riz farcie - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Parisse-41

Riz farcie

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    10min

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Riz

  • 700 g Farce

  • 3 Poivrons (rouge-vert-jaune)

  • 20 cl Eau

  • 1 Bouillon boeuf

  • 20 g Beurre

  • 3 càs Huile d’olive

  • 2 pincée Ail en poudre

Préparation

Etape 1 /5

Faire fondre le beurre dans l’huile d’olive en mode dorage

  • 20g Beurre
  • 3càs Huile d’olive

Etape 2 /5

Ajouter la farce pendant 4-5 minutes avec l’ail en poudre

  • 700g Farce
  • 2pincée Ail en poudre

Etape 3 /5

Mettre les poivrons à cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu’à ce que la farces soit assez cuites

  • 3 Poivrons (rouge-vert-jaune)

Etape 4 /5

Ajouté le riz, l’eau et le bouillon de volaille et passez en cuisson sous pression pendant 7 min

  • 250g Riz
  • 20cl Eau
  • 1 Bouillon boeuf

Etape 5 /5

À la fin ouvrez le couvercle et laissez reposer une dizaine de minutes avant de manger.

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