Riz venere alla putanesca
Moulinex
Recette de Moulinex

Riz venere alla putanesca

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  • Temps Total 24min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 130 g Riz vénéré

  • 50 g Bouillon de légumes (ou eau salée)

  • 1 Gousses d'ail pelées, dégermées et hachées

  • 250 g Tomates en grappe coupées en 8

  • 25 g Olives noires dénoyautées hachées

  • 8 Anchois au sel rincés hachés

  • 1 cs Câpres au vinaigre

  • 1 Pointe de couteaux de pâte de piment rouge

  • 2 cs Persil lavé et haché

  • Sel, poivre et huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients

Etape 2 /4

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf l'huile d'olive et le persil.

Etape 3 /4

Temps de cuisson : 14 min.

Etape 4 /4

Si besoin, égoutter. Ajouter le persil et un filet d'huile.

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Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228