Risotto au beauf champignon
- Temps Total 25min
- 5min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Boeuf
300 g Champignon
50 ml Vin blanc
700 ml Eau
350 g Riz pour risotto
1 Cube de volaille
2 càs Crème fraîche
1 Oignon
Préparation
Etape 1 /5
Faire dorer la viande,champignon,Oignons pendant 5 min
Etape 2 /5
Ajouter le riz l'eau vin blanc et le cube de volaille
Etape 3 /5
Cuire sur cuisson sous pression 15 minutes
Etape 4 /5
Fin de cuisson ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche bien mélanger
Etape 5 /5
Servit chaud bon appétit
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