Risotto poulet ananas - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Bouboule & Tof

Risotto poulet ananas

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 22min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    17min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 oignon rouge

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 2 pincée d'estragon

  • 60 g de parmesan

  • 190 g de crème fraîche

  • 2 bouillons de volaille

  • Poivre

  • 300 g de filet de poulet coupé en cubes

  • 210 g d'ananas coupé en cubes

  • 300 g de riz à risotto

  • 670 ml d'eau

Préparation

Etape 1 /3

En mode rissolage fort faites revenir l'oignon et le poulet avec l'huile

  • 1 oignon rouge
  • 2càs d'huile d'olive
  • 300g de filet de poulet coupé en cubes

Etape 2 /3

Ajoutez l'eau, les bouillons émiettés et le riz puis mélangez

  • 2 bouillons de volaille
  • 300g de riz à risotto
  • 670ml d'eau

Etape 3 /3

Ajoutez la crème fraîche, le parmesan, l'ananas, le poivre et l'estragon puis mélangez le tout et maintenir au chaud pendant 5 minutes ou plus si nécessaire

  • 2pincée d'estragon
  • 60g de parmesan
  • 190g de crème fraîche
  • Poivre
  • 210g d'ananas coupé en cubes

Companions,Ustensils and accessoiries

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