Risotto crémeux champignons courgettes

Etape 1 /5

Découpez vos oignons et vos gousses d'ail et mettez les a faire doré.

• 0.5 Oignon
• 2 Gousse d'ail

Etape 2 /5

Ensuite, découpez les champignons en dés, ainsi que les courgettes, les ajouter dans la cuve.

• 3 Gros champignons de paris
• 2 Courgettes blanches

Etape 3 /5

Ajouter les 400ml d'eau et les 250g de riz et mettez votre cookeo en cuisson rapide ou sous pression. Sélectionnez 12mn.

• 250g Riz spécial rissoto
• 400ml D'eau

Etape 4 /5

Une fois la cuisson terminée, mettre un petit peu de crème liquide, bien mélangé. Ajustée la quantité de celle-ci avec vos préférences.

• Crème liquide épaisse

Etape 5 /5

Salé, poivré et DEGUSTEZ ! 😄

• Sel, poivre