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Risotto chorizo F6
- Temps Total 30min
- 15min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
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Ingrédients
6 personnes
500 g Riz Gallo
1 càs Huile d’olive
2 Oignons
1 Poivron
2 Cubes de bouillon de volaille
1 l Eau
1 càc Curcuma
1 Chorizo
100 g Parmesan râpé
Préparation
Etape 1 /7
Couper les oignons le poivron et le chorizo
Etape 2 /7
Faire dorer les oignons
Etape 3 /7
Faire dorer le poivron
Etape 4 /7
Ajouter le chorizo
Etape 5 /7
Faire dorer le riz 5 min.
Etape 6 /7
Ajouter les cubes de bouillon de volaille dilués dans l’eau, le Curcuma, mélanger et faire cuire sous pression 15 minutes.
Etape 7 /7
Après cuisson ajouter le parmesan et mélangez
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