Recette de Lorette

Purée de patates

Name: Purée de patates
Total time: 46 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg Pomme de terre; 400ml Lait; 1pincée Sel; 50g Beurre; 50g Parmesan

3.5/5 -

42 Avis

Temps Total 46min

Préparation
20min
Cuisson
26min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

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Ingrédients

4 personnes

1 kg Pomme de terre
400 ml Lait
1 pincée Sel
50 g Beurre
50 g Parmesan

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /2

Éplucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux Dans le bol muni du du batteur mettez les pommes de terre le lait le sel est démarré vitesse 3 à 100 °C pendant 25 minutes avec le bouchon vapeur position fermée.

1kg Pomme de terre
400ml Lait
1pincée Sel

Batteur

Etape 2 /2

Ajouter beurre parmesan mélanger vitesse 6 pendant une minute

50g Beurre
50g Parmesan

Batteur

Companions,Ustensils and accessoiries

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