Purée Carotte oignon
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
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Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
500 g Pomme de terre
100 g Carottes
2 càs Crème fraîche
60 g Beurre
15 cl Eau
5 cl Lait
1 pincée Sel / poivre
1 pincée Noix de muscade
1 pincée Gruyère râpée
1 Oignons
Préparation
Etape 1 /4
Préparer vos ingrédients : - Éplucher vos pommes de terres, carottes et oignons. - Couper en cubes.
Etape 2 /4
Mettre tous les ingrédients (sauf le lait et le gruyère) dans le cookeo et faire cuire sous pression pendant 15 min.
Etape 3 /4
Une fois la cuisson faite, mettre la préparation dans un blender et rajouter votre lait. Puis mixer. (Dû vous avez pas de blender prenez un mixeur ou alors écraser à la main)
Etape 4 /4
Une fois la purée faite mettre votre purée dans des petits ramequin mettre votre gruyère par dessus et faite griller au four pendant 5 à 10 min. Et votre purée et prête.
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