Pulled pork à ma sauce
- Temps Total 3h 10min
- 10min
Préparation - 3h
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (22)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Multicuiseur intelligent haute pression - 9 programmes - Recettes illimitées - Connecté 
Cookeo Touch Pro CE943410 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté - Balance intégrée 
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Multicuiseur intelligent haute pression - 14 programmes + Extra Crisp - couvercle air fryer 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicuiseur intelligent haute pression - 13 programmes - Recettes illimitées - Connecté Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
4 personnes
600 g De poitrine de porc
20 cl De sauce barbecue
10 cl De ketchup
1 càs De miel
2 càs De sauce soja salé
20 cl D’eau
1 Oignon rouge
Préparation
Etape 1 /5
En mode dorer, faites revenir l’oignon rouge, coupé en lamelle fines
Etape 2 /5
Toujours en mode dorer, faites colorer la poitrine de porc
Etape 3 /5
Ajouter ensuite toutes les sauces et mélanger bien afin que toute la viande en soit recouverte
Etape 4 /5
Faites cuire sous pression pendant 1h30
Etape 5 /5
Une fois la cuisson terminée, vous pouvez effilocher la poitrine avec deux fourchettes.
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