Etape 1 /5

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /5

Dans un bol séparé : mélanger œuf, financiers, poudre d'amande, lait et abricots. Verser la préparation dans le moule. Filmer.

Etape 3 /5

Placer-le dans la cuve. Verser 40 cl d'eau.

Etape 4 /5

Cuisson sous pression : 20 min.

Etape 5 /5

Garder au froid 8h. Démouler. Décorer d'amandes effilées.