Poulet Malaisien Curry Rendang

Etape 1 /4

Émincer les filets de poulet en cube de 3 cm de côté. Dans un plat mette la viande avec la sauce soja, le sucre, sel et poivre. Placer le plat à Mariner 1heure au réfrigérateur.

• 4 Filets de poulet
• 4càs Sauce soja
• 1càs Sucre en poudre
• Sel et poivre

Etape 2 /4

Dans le bol du companion munide son hachoir ultrablade placer les oignon coupé en 4 et les gousses d'ail

• 2 Oignons
• 2 Gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Remplacer le hachoir par le mélangeur. Ajouter l'huile

• 4càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter à la viande le curry Rendang, et le lait de coco. Puis verser le mélange dans le bol du companion.

• 4 Filets de poulet
• 20cl Lait de coco
• 5càc Pâte de curry Rendang

• Mélangeur