Poulet légumes forestier et riz Thai

Etape 1 /7

Ciseler les échalotes, couper en bâtonnets les carottes, émincer les champignons de Paris.

• 2 Échalotes
• 150g Carottes
• 150g Champignons de Paris

Etape 2 /7

Couper les filets de poulet en cube

• 400g Filet de poulet

Etape 3 /7

Mettre vos cubes de bullion dans l'eau chaude

• 2 Cubes de volaille
• 350ml D'eau

Etape 4 /7

Préparer le cookeo sur le programme DORER en mettant l'huile d'olive

• 1càs Huile d'olive

Etape 5 /7

Faire dorer vos morceaux de poulet pendant 3min, puis introduire les legumes, le thym frais, sel et poivre

• 400g Filet de poulet
• 2 Échalotes
• 150g Carottes
• 150g Champignons de Paris
• 2 Branches de thym frais
• Sel et Poivre

Etape 6 /7

Puis versez le bouillon et ajouter le riz.

• 2 Cubes de volaille
• 240g Riz Thai

Etape 7 /7

Laissez cuire 10min sous pression