Poulet au légumes

Etape 1 /4

Hachés les oignons et ail dans le grand bol

• 1 Oignon
• 1 Ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajouter les carottes émincées finement, pendant ce temps couper finement les poireaux et les ajouter par le haut du couvercle au bout d’environ 15 minutes oui ajouter dans la foulée le chorizo coupe en fine lamelles

• 2 Carottes
• 1 Blanc de poireau
• 70g De chorizo (soit 1/3)
• 1pincée De sel
• 10ml Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajouter les filets de poulet émincés

• 2 Filet de poulet

• Mélangeur

Etape 4 /4

Ajouter les 2 cuillères à café de fond de veau préalablement dilué dans un grand verre d’eau avec le paprika. Possibilité d’ajouter d’autres épices (curcuma curry)

• 2càc Fond de volaille
• 3pincée Paprika

• Mélangeur