Poulet à la mexicaine - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Missybibi

Poulet à la mexicaine

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 1h 10min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    10min

Ingrédients

2 personnes

  • 3 càs Huile de tournesol

  • 1 Oignons

  • 5 Gousses d’ails

  • 1 Tomate

  • 1 Jus de concentré de tomates

  • 1 Sachet de thym sèches

  • 1 Sachet d’épices mexicaine

  • 250 g Riz long

  • 4 Pilon de poulet

  • Sel

  • Poivre

  • 1 Magie

Préparation

Etape 1 /4

Préchauffage du dorage

  • 3càs Huile de tournesol

Etape 2 /4

faire dorer 10 minutes

  • 1 Oignons
  • 4 Pilon de poulet

Etape 3 /4

Pendant ses temps, émincé tout le reste de légumes

  • 5 Gousses d’ails
  • 1 Tomate

Etape 4 /4

Mettre en cuisson sous pression, y ajouter le reste des ingrédients. Avec 80 cl d’eau pour cuire le riz. Pendant 15 a 20 minutes, jusqu’à que le riz soit cuit.

  • 5 Gousses d’ails
  • 1 Tomate
  • 1 Jus de concentré de tomates
  • 1 Sachet de thym sèches
  • 1 Sachet d’épices mexicaine
  • 250g Riz long
  • Sel
  • Poivre
  • 1 Magie

Companions,Ustensils and accessoiries

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