Etape 1 /4

Coupez le porc en morceaux. Épluchez les légumes et coupez-les grossièrement.

• 300g porc (échine de porc désossée)
• 100g chou vert
• 100g carottes
• 100g navets
• 200g pommes de terre

Etape 2 /4

Dans le robot muni du mélangeur, mettez 1 L d’eau, la viande, les travers de porc, la saucisse et les légumes.

• 300g porc (échine de porc désossée)
• 1 saucisse portugaise
• 150g travers de porc
• 100g chou vert
• 100g carottes
• 100g navets
• 200g pommes de terre

• Mélangeur

Etape 3 /4

Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start".

• Mélangeur

Etape 4 /4

À la fin de la cuisson, filtrez le bouillon et servez.