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- Poté chou pomme de terre saussice
Poté chou pomme de terre saussice
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (12)
Ingrédients
6 personnes
1000 g Chou
10 Pomme de terre
4 Saussice fumée
2 Saussice Montbéliard
100 g Lardons
1 Oignon
1 Échalote
2 Ail
1 Thym et laurier
Sel
Poivre
1 Cube bouillon
Eau
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /4
Chou Cuisson sous pression panier vapeur 5 minute
Etape 2 /4
Pomme de terre 10minute sous pression panier vapeur.
Etape 3 /4
Lardon saussice oignon échalotes ail . a doré 5 minutes
Etape 4 /4
Tout mettre dans la cuve . Lardon saussice (oignon échalotes ail )chou pomme de terre . Eau . Cube de bouillon. Sel poivre et bouquet garnie et cuire sous haute pression 10minte
Companions,Ustensils and accessoiries