Petits pois beurre persillé pommes de terre - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de YOHANN

Petits pois beurre persillé pommes de terre

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  • Temps Total 13min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (22)

Ingrédients

3 personnes

  • 500 g petits pois

  • 500 g pommes de terre

  • 5 càs persil

  • 40 g beurre

  • 20 cl eau

  • 1 cube kubor ail et persil

  • sel

  • poivre

Préparation

Etape 1 /3

Verser les 20 cl d eau et le kubor dans la cuve , mettre les pommes de terre couper en cube et les petits pois dans le panier vapeur .

  • 500g petits pois
  • 500g pommes de terre
  • 20cl eau
  • 1 cube kubor ail et persil
  • Cuisson haute pression
  • 8 min

Etape 2 /3

Retirer le panier à vapeur , garder 10 cl du jus de fond de cuve dans un verre , jeter le reste et mettre les légumes dans la cuve avec les 10cl du jus .

Etape 3 /3

Ajouter beurre , persil , sel et poivre .... mélanger délicatement jusqu'à ce que le beurre soi dissolu , c est prêt.

  • 5càs persil
  • 40g beurre
  • sel
  • poivre

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