Petits pains croustillants
- Temps Total 2h 33min
- 10min
Préparation - 1h 23min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (9)
i-Companion XL HF901120 Robot cuiseur - 14 programmes - 7 accessoires Companion XL HF840110 Robot cuiseur - 12 programmes - 7 accessoires 
i-Companion XL HF90E700 Robot cuiseur - 14 programmes - 14 accessoires (avec kit patisserie) - Édition Limitée I-Companion XL Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
8 pièces
500 g Farine
20 g Levure sèche
2 càc Sel
300 ml Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /4
Ajouter l’eau et la levure
Etape 2 /4
Ajouter la farine et le sel
Etape 3 /4
- Retirer le couteau - Décoller les bords du bol avec une spatule
Etape 4 /4
Une fois le temps de pause effectué : - Préchauffer le four à 220 degré - Séparer les petits pains en 8pces d’environ 100g - Les déposer sur une plaque avec du papier sulfurisé - Faire une croix sur le dessus du petit pain - Enfourner les petits pains pour ~ 15 à 18min. (Ne pas oublier de mettre un récipient d’eau au fond du four)
Companions,Ustensils and accessoiries
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