Petit pot de crème au praliné
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
11 cl Creme liquide entière
20 cl Lait (si possible lait entier)
4 Oeufs
100 g Pralinoise
50 g Chocolat au lait
20 g Sucre
Préparation
Etape 1 /4
Faire fondre au bain marie le chocolat, la pralinoise avec le lait, la crème et le sucre
Etape 2 /4
Une fois le mélange homogène, ajouter les 4 jaunes d'oeufs. Bien mélanger
Etape 3 /4
Mettre la préparation en petits pots individuels. Filmer les pots hermétiquement Faire cuire sous pression 10 mns
Etape 4 /4
Une froid refroidi mettre au frigo
Companions,Ustensils and accessoiries
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3 Avis
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