Penne à la bolognaise

Etape 1 /5

Pelez l'oignon et coupez-le en quatre. Mettez-le dans le bol avec la lame Ultrablade. Appuyez sur 'Start'.

• 150g Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Remplacez le couteau par le mélangeur et ajoutez l'huile. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 1.5càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Diluez le fond de veau et l'eau dans le bol.

• 45g Fond de Veau MAGGI
• 60cl Eau

Etape 4 /5

Ajoutez les penne, le coulis, le concentré, la viande de bœuf en émiettant bien du bout des doigts. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 375g Penne
• 525g Bœuf haché à 15% MG
• 30cl Coulis de tomates
• 15g Concentré de tomates

• Mélangeur

Etape 5 /5

Servez chaud.