Paupiettes Orloff Au abricots

Etape 1 /4

Éplucher coupé oignon en rondelles éplucher les pommes de terre les laver couper les en 4.

• 1 Oignon
• 10 Grosses PDT

Etape 2 /4

Mettre l'huile d'olive dans le fond de la cuve mettre l'oignon mode rissolade fort ajouter part la suite Les paupiettes pendant 3mn

• 1càs Huile d'olive
• 1 Oignon
• 4càs Paupiettes de veau Orloff

Etape 3 /4

Retirer les paupiettes dans la cuve mettre Les champignons toujours en mode rissolade fort ajouter Les carottes ET Les PDT puis vinaigre de balsamique Pour bien déglacer.

• 10 Grosses PDT
• 300g Champignons surgelés
• 300g Carottes surgelés
• 1càs Vinaigre balsamique

Etape 4 /4

Ajouter le reste des ingrédients, abricots moelleux, vin, cube de fond veau marmite, échalotes, la cannelle, sel et poivre, eau, mettre les paupiettes sur le dessus cuisson sous pression rapide.

• 250g Abricots moelleux
• 30ml Vin blanc
• 1 Cube de fond de veau marmite
• 1càs Échalotes moulu
• 1càs Cannelle
• 1pincée Sel et poivre
• 4càs Paupiettes de veau Orloff
• 250ml Eau